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東昌定置漁場野生鮮魚組合(含運)

  • 供貨狀況:缺貨中
  • 系列:家 誠食在地好物
  • 運送方式:冷凍

年前出貨時間至1/25截止

東昌定置漁場

鮮魚組合的漁獲來自位於七星潭北側的東昌定置漁場
定置漁法是海洋永續資源發展的被動漁法,被動陷阱留住部分洄游魚群,體型過小的魚不捕捉,透過家咖哩網站,跳過魚市及中盤商,產地直送讓更多人認識、享用來自花蓮的野生鮮魚。
 


 
看天吃飯的隨機鮮魚組合

由於我們無法控制天氣狀況、所以我們無法在網站上告知漁獲種類及漁獲量多寡,
今天漁網內有什麼魚,我們就賣什麼魚、吃什麼魚。

每一箱魚我們針對2~4人小家庭,幫您配好七餐的份量

離海後立即冷凍保鮮,回港的30分鐘內清理完成(去鱗除腮內臟洗淨)並真空包裝急速冷凍,一收到就可煮食上桌非常方便,省去了挑魚的不安全感及去除魚鱗內臟等過程。


東昌定置漁場介紹

 

保麗龍箱 冷凍宅配
魚隻約兩公斤,七餐份量,七種隨機魚種

冷凍。
開封後盡速吃完以維持風味